কলার উপকারিতা (Benefits of Bananas)| কলার 20টি উপকারিতা যা আপনি জানলে অবাক হবেন!

কলার উপকারিতা (Benefits of Bananas)

কলার উপকারিতা রয়েছে আমরা কম বেশী সবাই জানি। কিন্তু কলায় কি কি উপাকারিতা আছে বা ?এতে কি কি উপকারী উপাদান আছে তা কি কখনো জানার চেষ্টা করেছি? যারা ভাবছেন ইনি আবার কি বলেন? কলা উপকারি, আমরা সকলে জানি! এতে আবার কি কি উপকারী উপাদান আছে তা জেনে কাজ কি? এই পোস্টটি তাদের জন্য নয়। বরং যারা ভাবছেন কলায় কি কি উপকারী উপাদান আছে তা ''আমাদের জানা দরকার '' এই পোস্টটি তাদের জন্য। কলায় উপস্থিত অফুরন্ত এনার্জি, মিনারেলস, উপকার অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেড, ফাইবার ও ভিটামিন যা মানব শরীরের জন্য একটি দারুন ফল। তাই বিজ্ঞানের ভাসায় এই ফলকে বহু শক্তির উৎস বা পাওয়ার হউস বলে।

কলার পুষ্টিগত গুন তালিকাঃ

উৎসঃ https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1105314/nutrients

আরও জানুনঃ আপেল খাওয়ার উপকারিতা

কলার উপকারিতাঃ

কলায় অনেক উপকারিতা রয়েছে, তার মধ্যে ২০ টি উপকারিতা নিম্নে আলোচিত হলো-

১) হজমে সহায়তা করেঃ

কলা সারা পৃথিবীতে একটি জন প্রিয় ফল। যাতে রয়েছে উচ্চ ফাইবার উপাদান যা নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে এবং সহজে হজমও হয়ে যায় ফলে পরিপাকতন্ত্রকে সাহায্য করে।

২) পুষ্টির সমৃদ্ধ উৎসঃ

পাকা কলা হল একটি পুষ্টিকর সুষম ফল, যাতে রয়েছে অত্যাবশ্যক ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে পরিপূর্ণ। পটাসিয়াম থেকে ভিটামিন সি পর্যন্ত যেগুলি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারি ও প্রয়োজনীয়।

৩) এনার্জি বুস্টারঃ

আপনার শরীরে একটি তাৎক্ষণিক শক্তির প্রয়োজন? চিন্তা নয়! পাকা কলা হল কার্বোহাইড্রেটের একটি প্রাকৃতিক উৎস, যা দ্রুত এবং কার্যকর শক্তি বৃদ্ধি করে, যা আমাদের প্রয়োজনীয় শক্তির ঘাটতি পূরণ করে চনমনে করে তোলে।

আরও জানুনঃ Diabetes Diet Chart | দ্রুত ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করার উপায় | কোন ফল খেলে ডায়াবেটিস কমে!

৪) হার্ট ভালো রাখেঃ

পাকা কলাতে পটাসিয়ামে ভরপুর, ফলে রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যে দারুন অবদান রাখে। এগুলিকে আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হৃৎপিণ্ডের সুস্থতার জন্য যেমন উপযোগী তেমন আপনার হৃৎরোগের ঝুঁকি কমায়।

৫) ধৈর্য বৃদ্ধিতে সাহায্য করেঃ

কলাতে সেরোটোনিন প্রিকারসার থাকে, যা নিউরোট্রান্সমিটার হিসাবে কাজ করে থাকে। পাকা কলা খাওয়া আপানার মানসিক চাপ এবং উদ্বেগ কাটিয়ে প্রাকৃতিক এবং আনন্দদায়ক মানসিক পরিস্থিতি তৈরি করে আপনাকে সুস্থ্য রাখতে সাহায্য করবে।

৬) ইমিউন সিস্টেম বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়ঃ

পাকা কলাতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিনের শক্তিশালী মিশ্রণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে, সাধারণ অসুস্থতার বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে এবং সামগ্রিক স্থিতিস্থাপকতার জন্য কাজ করে যেতে পারে।

৭) ওজন নিয়ন্ত্রনে সহায়তা করেঃ

পাকা কলা ওজন নিয়ন্ত্রনে একটি মূল্যবান সম্পদ হতে পারে। পাকা কলায় উপস্থিত ফাইবার যা অপ্রয়োজনীয় স্ন্যাকিং রোধ করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

৮) ত্বক উজ্জ্বলতা বাড়ায়ঃ

পাকা কলায় উপস্থিত ভিটামিন এ এবং সি যা ত্বক উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে। এগুলিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার ফলে বর্ণ উজ্জ্বল হতে পারে এবং বার্ধক্যের লক্ষণগুলি হ্রাস পেতে পারে।

৯) প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিডঃ

অ্যাসিড রিফ্লাক্স বা অম্বলে ভুগছেন? পাকা কলা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টাসিড হিসাবে কাজ করে, পেটের আস্তরণকে প্রশমিত করে এবং অস্বস্তি থেকে মুক্তি দেয়।

১০) রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করেঃ

পাকা কলা মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও, পাকা কলায় একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে যা ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে, রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

১১) পুষ্টি বৃদ্ধিতে সাহায্য করেঃ

পাকা কলায় ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের সংমিশ্রণ প্রয়োজনীয় পুষ্টির শোষণ বাড়ায়, যা নিশ্চিত করে পুষ্টি বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে।

১২) হাড়ে ক্যালসিয়াম বৃদ্ধিতে সাহায্য করেঃ

ক্যালসিয়াম, হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, পাকা কলায় প্রচুর পরিমানে ক্যালসিয়াম থাকে যা নিয়মিত খেতে পারলে আপনার শরীরে ক্যালসিয়ামের অভাব কোন দিন হবে না।

১৩) এন্টিডিপ্রেসেন্ট রূপে কাজ করেঃ

পাকা কলায় ট্রিপটোফ্যান থাকায় আমাদের শরীরে সেরোটোনিন উৎপাদিত হয়, ফলে এটি নিউরোট্রান্সমিটার হিসাবে কাজ করে। তাই পাকা কলা খেলে আপনার ডিপ্রেসান কমিয়ে অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট পরিনত করে তোলে।

১৪) অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করেঃ

কলায় উপস্থিত আয়রন যা হিমোগ্লোবিন উৎপাদনে সাহায্য করে। আপনার খাদ্যতালিকায় রাখুন এবং রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমান।

আরও জানুনঃ পেয়ারার অবিশ্বাস্য গুণ: আপনার জীবন মারন ব্যাধিকে সারাতে পারে!

১৫) দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধি করেঃ

পাকা কলায় ভিটামিন এ থাকায় এটি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। নিয়মিত খেতে পারলে দৃষ্টি বৃদ্ধি পাবে।

১৬) সুঠাম পেশীর অধিকারীতে সাহায্য করেঃ

কলা, কার্বোহাইড্রেট এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যারা ব্যায়াম করেন তাদের একটি চমৎকার পছন্দের ফল। এটি গ্লাইকোজেন স্টোরগুলিকে পুনরায় পূরণ করে এবং সুঠাম পেশীর অধিকারী করে তলে।

১৮) PMS (premenstrual syndrome) উপসর্গে উপশম দেয়ঃ

মহিলাদের মাসিকের আগে অনেক সমস্যার সম্মুখীন হয়ে থাকেন, যেমন- পেট ব্যাথা, শারীরিক অস্বস্তি ইত্যাদি। এক্ষেত্রে কলায় উপস্থিত ভিটামিন B6 উপাদান মেজাজ নিয়ন্ত্রণ এবং PMS অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করে।

১৮) সুষম পিএইচ বজায় রাখেঃ

সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি সুষম পিএইচ স্তর বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পাকা কলা, তাদের প্রাথমিক অম্লতা সত্ত্বেও, শরীরের উপর একটি পিএইচ প্রভাব ফেলে, একটি সুষম অভ্যন্তরীণ প্রভাব ফেলে ফলে রক্তে প্রয়োজনীয় উপাদানের খাটতি মেটায়।

১৯) প্রাকৃতিক ইলেক্ট্রোলাইটের উৎসঃ

কলায় উপস্থিত পটাসিয়ামত যা ইলেক্ট্রোলাইট হওয়ার কারণে শারীরিক পরিশ্রম বা অসুস্থতাকে হারিয়ে শরীরে প্রয়োজনীই খনিজ উপাদানগুলি পূরণ করার জন্য একটি চমৎকার ভুমিকা পালন করে।

২০) মানব শরীরের পাওয়ার হউসঃ

পাকা কলায় উপস্থিত অফুরন্ত এনার্জি, মিনারেলস, উপকার অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেড, ফাইবার ও ভিটামিন যা মানব শরীরের জন্য একটি দারুন ফল। তাই বিজ্ঞানের ভাসায় এই ফলকে বহু শক্তির উৎস বা পাওয়ার হউস বলে।

আরও জানুনঃ ২৫টি দারুন স্বাস্থ্যকর খাবার তালিকা যা আপনি আপনার ডায়েটে অবশ্য রাখুন

কলার উপকার নিয়ে কিছু প্রশ্ন আপনার থাকতে পারে (FAQs):

কলা খেলে কি সুগার হতে পারে?

পাকা কলা যদিও প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি, তবুও এতে যে চিনি থাকে তা পরিমিত পরিমাণে খাওয়ার সময় ক্ষতিকর নয়। ফলের প্রাকৃতিক শর্করা অপরিহার্য পুষ্টি এবং একটি কম গ্লাইসেমিক সূচকের সাথে আসে, যা তাদের চিনি খাওয়ার নিরীক্ষণকারীদের জন্যও একটি উপযুক্ত বিকল্প করে তোলে।

কলায় তো পটাসিয়াম থাকে, এটা খেলে কি কিডনি সমস্যা হতে পারে?

না, কলাতে পটাশিয়াম থাকে এটা সত্য, কিন্তু এতটা পরিমানে না যে সেটি কিডনির জন্য ক্ষতি হতে পারে। তবে পাকা কলা অতিরিক্ত খেলে সমস্যা হতে পারে। 

পাকা কলায় কি ওজন বাড়ায়?

না! অনেকে মনে করেন যে পাকা কলায় ওজন বৃদ্ধি করে। কিন্তু এটা ঠিক নয় কারণ এতে ফাইবার উপাদান থাকে, ফলে ওজন কমিয়ে সুন্দর সুঠাম দেহের মালি করে দেয়।